Quả chuối, tăng cường sức lực và ngăn ngừa bệnh tật

Nếu chúng ta muốn có nghị lực và sức khoẻ làm việc không gì tốt hơn là ăn một quả chuối. Chuối có ba thứ đường (scucrose, fructose và glucose), hợp với chất sơ vì vậy chuối giúp ta thêm nghị lực ngay tức khắc. Khảo cứu đã chứng minh là 2 quả chuối có thể cho ta sức mạnh để tập thể dục luôn trong 90 phút. Vì thế là chuối trở thành trái cây mà lực sĩ ưa thích nhất. Không những giúp ta có sức lực mà còn ngăn ngừa một số bệnh tật nữa

Bệnh tinh thần suy yếu
Theo việc thăm dò các bệnh nhân có tinh thần suy yếu, nhiều người cảm thấy khoẻ hơn sau khi ăn một trái chuối, tại vì chuối có chất tryptophan một loại protein mà cơ thể cần để biến đổi ra serotonin là một chất có duợc tính làm cho tinh thần thoải mái, sảng khoái và làm ta sung sướng hơn.

Bệnh Trầm Uất
Đứng uống thuốc chỉ nên ăn 1 trái chuối là có sinh tố B6 làm cân bằng số lượng đường trong máu có ảnh huởng đến tinh thần chúng ta.

Bệnh Thiếu Máu
Vì chuối có nhiều chất sắt nên giúp sản xuất Hemoglobin trong máu giúp chống bệnh Thiếu máu.

Áp suất máu
Trái cây duy nhất cuả miền nhiệt đới này rất có nhiều chất Potassium, nhưng lại chứa ít muối cho nên giúp điều hòa áp suất máu. Vì vậy mà cơ quan FDA (Food and Drug Administration) của Mỹ mới cho phép kỹ nghệ sản xuất chuối có thể công nhận rằng chuối là thứ trái cây có thể giảm thiểu nguy hiểm bị áp suất máu cao và bệnh đứng tim.

Trí thông minh
200 học sinh đã tham gia cuộc thử nghiệm khảo sát tại trường Trung Học Twickenham bằng cách ăn chuối sáng trưa chiều để óc sáng suốt hơn khi làm bài thi. Kết quả cho biết chất potassium trong chuối đã làm cho học sinh sáng suốt và lanh lẹ hơn.

Chống táo bón
Vì chuối có nhiều chất sơ nên ăn chuối sẽ làm cho tiêu hóa tốt mà không cần đến thuốc sổ.

Say rượu
Làm một banana shake, một thứ cà rem có thêm mật ong sẽ giúp cho bao tử dễ chịu hơn và sẽ giúp điều hoà chất lượng đường trong khi đó sữa sẽ làm tăng chất nước trong cơ thể.

Sôi bụng, Khó tiêu
Chuối có chất chống átxít trong cơ thể nên nếu bạn bị nóng ran hay sôi bụng khó tiêu thì nên ăn một quả chuối, nó sẽ giảm thiểu số át xít trong bao tử.

Nhức mỏi,đau đớn buổi sáng:
Trong ngày nên ăn chuối giữa các bữa cơm sẽ làm tăng lượng đường cần thiết trong máu và giúp trong nhức mỏi đau đớn mỗi buổi sáng.

Trị muỗi đốt
Nếu bị muỗi đốt thì bóc vỏ chuối ra và xoa vào vết muỗi đốt sẽ không bị ngứa hay bị sưng lên.

Thần kinh hệ
Chuối có rất nhiều sinh tố B nên giúp cho thần kinh hệ thăng bằng. Trong một cuộc khảo cứu 5,000 bệnh nhân béo phì tại một nhà thương cho thấy là đa số có những công việc điên đầu nhiều áp lực. Nghiên cứu tại viện Tâm lý học tại Úc Châu cho biết càng bị áp lực nhiều thì người ta càng ăn nhiều xúc cù là. Vì vậy phải kiểm soát điều chỉnh mức lượng đường trong máu bằng cach ăn chuối mỗi 2 tiếng đồng hồ nếu làm những việc cần suy nghĩ và có nhiều áp lực.

Loét bao tử
Chuối dùng trong lương thực hằng ngày giúp cho hệ thống tuần hoàn vì có chất sơ và mềm. Là một trái cây ăn sống được để chữa trị bệnh loét bao tử. Nó cũng giúp trị tình trạng có quá nhiều at xít trong bao tử làm giảm đau nhức vì thành bao tử được chuối bảo vệ.

Nóng sốt
Nhiều quốc gia trên thế giới cho rằng chuối là là một loại trái cây giảm nhiệt trong người đàn bà đang mang thai. Tại Thái Lan người ta cho phụ nữ mang bầu ăn chuối để sinh con với nhiệt độ bình thường.

Bệnh thời tiết theo mùa
Chuối có trytoplan và chất làm dịu tính tình cho nên rất hiệu quả cho những người bị bệnh thời tiết theo từng mùa.

Hút Thuốc
Vì chuối có sinh tố B6, B12, potassium và magnesium cho nên nó sẽ giúp cho người muốn bỏ thuốc lá lấy lại quân bình vì thiếu chất nicotin trong cơ thể.

Tâm Trạng Căng Thẳng
Potassium là một khoáng chất quan trọng cho cơ thể vì nó quân bình nhịp tim, chuyển dưỡng khí lên óc, và điều hoà chất lượng nước trong mình. Vì vậy chuối có nhiều chất potassium giúp ta giữ được thế quân bình khi tâm thầm bị căng thẳng đòi hỏi nhiều chất potassium.

Đột quỵ
Theo cuộc khảo cứu của ,'The New England Journal of Medicine' thì ăn chuối là giảm nguy cơ bị đột quỵ tới 40%

Mụn cóc, mụn cơm
Có thể chưã trị những mụn cơm mụn cóc ngoài da bằng cách lấy vỏ chuối chà lên phiá ngoài, lấy một miếng băng plastic dán vào để giữ vỏ chuối trên mụn cóc đó, sẽ khỏi.

Kết luận
Trái chuối có thể chữa nhiều bệnh. Nếu ta so sánh với trái táo (apple), thì nó có gấp 4 lần chất đạm (protein), 2 lần chất carbohydrate (ho85p chất đường và tinh bột), 2 lần chất lân tinh và 5 lần chất sắt và sinh tố A và gấp 2 lần khoáng chất và các sinh tố khác, nhất là potassium. Vì vậy có lẽ là phải đổi câu ngạn ngữ là:

Một trái chuối mỗi ngày, mời bác sĩ đi chỗ khác chơi! "A Banana a day keeps the doctor away"!
---------------------------------

8 công dụng làm đẹp bất ngờ từ quả chuối

Mi Quỳnh

Chuối là một trong những loại trái cây nhiệt đới dễ tìm và không đắt đỏ để bổ sung vào thực đơn ăn kiêng hàng ngày của phái đẹp. Trong chuối có chứa một lượng lớn các vitamin A, B, C và E, vốn là những loại vitamin rất cần thiết trong công cuộc làm đẹp của chị em phụ nữ. Ngoài ra, các khoáng chất như sắt, kẽm, kali, các axit amin và chất chống oxy hóa cũng góp phần không nhỏ trong việc mang lại làn da, mái tóc mềm mại, tươi sáng.

Ưu điểm làm đẹp lý tưởng của quả chuối không chỉ gói gọn trong việc dễ tìm, tiết kiệm mà còn đa-zi-năng hơn, khi ngoài phần quả thơm ngon, bạn còn có thể tận dụng cả vỏ chuối để trị mụn. Và sau đây là những lý do để bạn quyết định phải bổ sung thêm chuối vào cẩm nang kiến thức làm đẹp của mình.

1. Dưỡng ẩm cho da khô

Nếu dùng kem dưỡng da nhưng vẫn không giải quyết được tình trạng da khô sần, đã đến lúc bạn cần nhờ đến quả chuối, một loại trái cây thường sẵn có trong nhà bếp của mình. Chỉ cần chà nhuyễn 1 quả chuối và thoa lên da mặt, cẩn thận không để dính vào vùng da xung quanh mắt. Để nguyên mặt nạ này trên da trong vòng 15 – 20 phút trước khi rửa sạch bằng nước ấm, rồi lại dùng thêm 1 lần nước lạnh giúp lưu lại độ ẩm trên da tốt hơn. Sau đó bạn sẽ hài lòng với làn da đã trở nên mềm mại, mịn màng hơn.

2. Giảm bớt chất nhờn trên da

Trộn 1 quả chuối chín với 2 muỗng cà phê nước cốt chanh và đắp lên mặt như một kiểu mặt nạ dưỡng da thông thường. Các axit trong nước chanh sẽ phá vỡ lớp dầu trên da, trong khi vitamin C từ chuối thấm sâu vào da và kiểm soát cơ chế sản xuất dầu sau đó.

3. Giảm tóc khô rối

Xay nhuyễn hỗn hợp gồm 2 quả chuối chín, 1 quả bơ và sữa chua rồi phết lên tóc, massage da đầu nhẹ nhàng trước khi rửa với nước ấm sau khoảng 20 phút. Tương tự như chuối, các khoáng chất như kali và những loại dầu trong bơ cũng sẽ góp phần làm tăng cường độ ẩm cho tóc, giúp tóc mềm mại và giảm khô rối trong thấy. Bên cạnh đó, các chất dinh dưỡng và vitamin thấm sâu vào bề mặt da đầu sẽ làm giảm đáng kể tình trạng da đầu bị ngứa ngáy, khó chịu.

4. Duy trì vẻ đẹp tươi trẻ cho làn da và khuôn mặt

Dùng chuối và bơ xay nhuyễn thành một loại mặt nạ để sử dụng cho da mỗi ngày là một trong những cách nhanh nhất để duy trì một làn da khỏe mạnh, tươi sáng và giảm hình thành nếp nhăn hiệu quả. Vitamin E kết hợp trong cả chuối và bơ sẽ tăng gấp đôi tác dụng ngăn hình thành nếp nhăn và các vết đồi mồi, vệt nám gây ra do lão hóa da.

5. Tẩy tế bào chết

Hãy giữ cho làn da luôn mềm mại, tươi sáng quanh năm bằng cách chà hỗn hợp chuối, bột yến mạch và nước cốt dừa lên mặt 1 lần mỗi tuần. Trong khi yến mạch có tác dụng mài nhẹ bề mặt da để tẩy tế bào chết, thì chuối và nước dừa sẽ giúp khôi phục lại vẻ đẹp trắng sáng, rạng rỡ cho làn da của bạn.

6. Giảm mắt sưng húp

Đắp vài lát chuối chín hoặc chuối xay nhuyễn lên vùng bên dưới mắt, potassium có trong chuối hoạt động như một chất chống lại lượng muối vốn là tác nhân làm cho mắt bị sưng phù. Kết quả là bạn sẽ mau giã từ được đôi mắt sưng húp đáng ghét vào mỗi sáng.

7. Trị mụn

Vỏ chuối có tác dụng trị mụn lý tưởng, với cách áp dụng rất đơn giản và không tốn nhiều công sức. Trước khi đi ngủ, bạn hãy chà xát phần trong của vỏ chuối lên các khu vực bị mụn, để qua đêm và sáng hôm sau rửa mặt thật sạch. Lặp lại các bước này ít nhất một lần mỗi ngày trong 1 tuần, các vết mụn lẫn phần da thâm nám do mụn sẽ giảm hẳn. Đây là cách trị mụn khá phổ biến của phái đẹp trên thế giới, nhưng nếu trong quá trình áp dụng, bạn cảm thấy da bị kích thích, ngứa hoặc mọc thêm mụn mới thì cần dừng lại và tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc chuyên gia da liễu. Vì phương pháp làm đẹp dù hiệu quả đến đâu cũng tùy thuộc khá nhiều vào cơ địa của mỗi người.

8. Giảm nứt gót chân

Gót chân bị nứt, đặc biệt là trong mùa lạnh, không chỉ mang lại cảm giác ngứa ngáy, khó chịu mà có khi còn gây đau rát, khiến bạn khó di chuyển. Một phương pháp trị nứt gót chân đơn giản với chuối là thoa chuối xay nhuyễn hoặc bột chuối lên lòng bàn chân của bạn để các dưỡng chất của chuối thấm sâu vào da, làm giảm tình trạng khô và nứt nẻ trên gót chân.